Header Ads

Masakan nyokap is the best

                Yaa.. disini gua mau cerita tentang masakan nyokap gua yang paling enak, salah satunya nasi goreng ayam crispy. Walaupun nyokap gua jarang masak karna nyokap gua bekerja  sebagai PNS, tapi kalo sabtu minggu biasanya nyokap gua buatin sarapan buat orang rumah. Gua tau walaupun capek tapi nyokap masih mau bangun pagi dan masakin untuk orang rumah.
                Dihari kerja nyokap gua di bantu sama pembantu dirumah, itu sangat ngebantu nyokap gua coba kalo ngga ada pasti nyokap gua bakalan tambah capek abis pulang kerja trus beres beres rumah, maklum kaka gua udah kerja juga dan pulangnya juga malem jadi  ngga bisa ngebantu nyokap beres-beres, dan ade gua masih SMA kelas 11 belum bisa tanggu jawab kalo di kasih amanah jadi nyokap dan bokap mutusin manggil pembantu untuk beres-beres rumah.
                Kalo misalkan lagi musim mudik dan biasanya pembantu gua belom pulang disitu baru gua kaka ade dan bokap (kalo belom kerja) gua ngebantu beres-beres rumah dan biasanya masak sendiri. Disini juga gua ngebagi resep nasi goreng ayam crispy, serep ini gua ambil dari internet soalnya hampir semua bahan-bahannya sama kaya buatan nyokap gua.
BAHAN-BAHAN
·         400 gr nasi putih
·         2 btr telur
·         1 bh paha ayam yang dibuang tulangnya lalu dipotong-potong sebesar korek api
·         3 sdm tepung bumbu serba guna
·         2 sdm minyak goreng
·         1 sdt margarin
·         1 bks Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
·         Garam dan lada secukupnya
CARA MASAK
1.            Panaskan minyak goreng dan margarin di dalam katel. Setelah mulai memanas, masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang lalu masukkan nasi dan Royco bumbu nasi goreng ke dalam katel. Aduk hingga semua bahannya tercampur dengan baik.
2.    Setelah nasi tercampur dengan baik, sisihkan di piring saji terlebih dahulu.
3.    Cara mengolah potongan ayam yaitu diremas-remas dengan garam dan lada lalu ayam tersebut dicelupkan ke dalam putih telur lalu dibalutkan dengan tepung serba guna sambil ditekan-tekan satu persatu agar satu dan yang lainnya tidak lengket.
4.    Panaskan minyak lalu goreng ayam tadi hingga berwarna kuning kecoklatan.
5.    Setelah ayam matang, taburkan di atas nasi goreng yang telah disiapkan dipiring saji sebelumnya, voila nasi goreng crispy siap untuk disantap!


No comments

Powered by Blogger.